日本食でも特にたこ焼きが好きなあなたに…
... 変りダネ!? として、 「カレー醤油」 、さらには 「アイスクリームにかける醤油」 といった商品が取り上げられたが、この「おもちがおいしい醤油」もまた、その名のとおり“おもちをおいしく食べる専用”の醤油なのである。 こちらを販売する『ジャパン ...
... 醤油味は豚骨+魚介の白濁Wスープでチャーシューは、わとんもちぶた肩ロース、穂先メンマ。塩味は鶏+魚介の清湯Wスープでチャーシューはあべ鶏ももチャーシュー ... それにしても同じ店で醤油と塩がここまで別なのは珍しい。というかまったく別物。 ...
... 醤油700円を注文。麺はさがみ屋。 豚骨魚介は都内では流行りだが、店主は都内で食べたことはないという。 しかし、都内の店と遜色ない出来でうまい。 軽めの豚骨に魚介ダシを加えて、さらに魚粉で和風味を強めている。 ...
... 良く炒めてホクホクにしたり、お好みで調節しましょぅ。 味付けは濃いめなので、おつまみ程度のときは醤油と砂糖の量を減らしましょぅ。 青海苔はお好みでネ 砂糖で甘味もプラスして、 バター醤油が香ばしく、青海苔の良い香りでペロリとおいしく ...
... ファンにおくりたい待望の1本が登場した。それが「寺岡家のお茶漬けにかけるごま醤油」。同商品をご飯にサラリと垂らして熱いお茶をかけるだけで ... ポイント10倍中 『寺岡家のお茶漬けにかけるごま醤油 150ml』 5000円(税別)以上で ...
醤油に薄口とも濃口とも書いてない醤油はどちらですか?
有機丸大豆醤油をサティで見ました。薄口醤油が欲しいのですが、どちらとも書いていません。安い醤油にはきちんと表示してありましたが、安い醤油は買いたくないので止めました。理由は原材料と製法が違うから。書いてない....
「醤油・・・大さじ1」の醤油って・・?
レシピを見ていると、材料と分量のところによく「醤油大さじ1杯」と書いていますよね?この「醤油」というのは、濃口なんでしょうか?薄口なんでしょうか?あほみたいな質問ですいませんm(--)m....
にんにく醤油(大葉にんにく醤油も)
にんにくを醤油に漬けて、にんにく醤油を作ったのが3年前…全然使う機会が無くて、使い切ってません。これはもう古いですよね?いくらにんにくの保存法と言ってももう捨てた方が良いですよね?だいたい、どのくらいで使い切ら....
だし醤油と普通の醤油では、刺身に付けて食してもいいのでしょ
通常の醤油でいつも刺身(マグロやサーモンなど)を食しているのですが、だし醤油で食しても構わないのでしょうか?煮物やおひたしに使うと聞きましたので。....
だし醤油とつゆの素との違い
鎌田醤油のだし醤油を購入しようと思い、ネットでコメント見てみました。「めんつゆとしても使用出来るからナイス♪」というコメントがいくつかあります。私は「にんべんのつゆの素」を常備していて、めんつゆ、煮物等に使用しています。だと....